Encontro do UCA com os profes na segunda-feira

Hoje é segunda-feira e estamos reunidos, nós professores,
na sala de informática, participando da formação do
uso do laptop. Aqui foi nos passado slides sobre o uso dos
blogs...

Na hora do intervalo, um bolinho trazido pela prof.
Margarete. Vai aí a receita:

Bolo de iogurte
4 ovos
1 xíc azeite
1 copo de iogurte natural
1 xíc açúcar
2 xíc de farinha
1 colher de sopa de fermento

MODO DE FAZER:
Colocar todos os ingrediente no liquidificador (exceto
farinha e fermento). Bata e coloque numa bacia
e misture a farinha e o fermento.
Unte a forma com azeite e polvilhe com açúcar e canela.
Assar em forno pré aquecido em 250°C por +- 40 minutos.